la cuisine de micmeur

Ananas caramel et glace vanille - la cuisine de micmeur

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Ananas caramel et glace vanille

pour finir
 
DESSERT   Light : 30 %
 
 
Nbr de personnes : 4
 
Préparation : 20 min
 
Cuisson : 15 min
 
Matériel : 1 plaque à four
 
 
Ingrédients :
1 ananas
Sucre perlé
Chantilly
Glace vanille
 
EN PLUS : un peu de kirsch pour les gourmands
Faites glisser les photos de la recette pour visionner le diapo
RECETTE :
1.- Peler l’ananas et le couper en deux dans la longueur. Couper en tranches fines. Poser sur la plaque du four et saupoudrer abondamment de sucre perlé. Enfourner au dernier moment sous le grill fort. Vérifier que le sucre caramélise mais pas trop.
2.- Poser les ananas sur les assiettes, à coté la boulle de vanille et un peu de chantilly.
3.- Poser le reste de la chantilly sur table et la bouteille de kirsch.
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