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Avocat thon crabe - la cuisine de micmeur

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Avocat thon crabe

Pour commencer
 
ENTREE    Light : 60 %
 
 
Nbr de personnes : 2
 
Préparation : 15 min
 
Cuisson :  min
 
Matériel : 1 bol
 
 
Ingrédients :
1 avocats tendres mais pas mous
1 boite de crabe
1 boite de thon
1 citron
1 petit oignon frais
6 cl de sauce cocktail
Sel et poivre

 
BOISSON : un vin blanc pas trop sec (pinot gris alsacien)
EN PLUS : 1 bout de baguette
REMARQUE : servir bien frais
Faites glisser les photos de la recette pour visionner le diapo


 
RECETTE :
1.- Couper l’avocat en deux et enlever le noyau.
2.- Egoutter le crabe et le thon et poser le tout dans un bol. Enlever la pulpe du citron (pas les peaux), travail fastidieux et la couper en petits morceau. Emincer finement l’oignon.  Mélanger le tout dans un bol avec la sauce cocktail. Rectifier sel et poivre. Répartir ce mélange sur les 2 demis-avocats.
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