la cuisine de micmeur

Barre de céréales Ecolo - la cuisine de micmeur

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Barre de céréales Ecolo

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DIVERS      Light : 80 %

Nbr de personnes : 20 bouchées
Préparation :  10 min
Cuisson :  15 min
Matériel :  1 moule large à four et 1 poêlon

Ingrédients :
3 càs de miel
4 càs de lait de coco
3 càs de beurre de cacahuètes
280 gr de flocons d’avoine
3 càs de graines de lin moulues
1 càs de graines de citrouille
1 càs de baies de goji
2 càs de dates en petits morceaux
1 càs de figues séchées en morceaux

EN PLUS : servir froid avec un peu de miel par dessus
RECETTE :
1.- Préchauffer le four à 180°C.
2.- Chauffer dans un poêlon le miel, le lait de noix de coco et le beurre de cacahuètes.
3.- Ajouter tous les autres ingrédients mais garder quelques graines de citrouille et quelques morceaux de dates. Poser la préparation dans le moule ou sur la plaque de four et parsemer avec les quelques date et graines de citrouille conservées.
4.- Enfourner 15 minutes et ensuite laisser reposer et refroidir lentement.

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