la cuisine de micmeur

confiture de poires à la vanille - la cuisine de micmeur

Aller au contenu

Menu principal :

confiture de poires à la vanille

entre autre
ENTRE AUTRE    Light : 50 %

Nbr personnes : ----
Préparation : 15 min
Cuisson : 2 à 3 hr
Matériel : 1 faitout, pots à confiture

Ingrédients :
1 kg de poires
 
300 gr de sucre (1kg de fruit/500gr de sucre)
 
3 sachets de sucre vanillé
REMARQUE :
le temps de cuisson dépend de la quantité d'eau contenue dans les poires
1.- Peler et épépiner les poires, les mettre dans un faitout, cuire à feu doux. Mettre une assiette dans le frigo.
 
2.- Lorsque les poires sont cuites et se décomposent, mixer. Ajouter le sucre gélifiant et le sucre vanillé.
 
3.- Cuire jusqu’au moment où la confiture tient sur une assiette froide mise verticale. 
Rechercher une recette en tapant un mot ou un ingrédient
Hello-cooker
goupe facebook
https://www.facebook.com/groups/lacuisinedemicmeur/
Retourner au contenu | Retourner au menu