la cuisine de micmeur

Gâteau courgette et chèvre - la cuisine de micmeur

Aller au contenu

Menu principal :

Gâteau courgette et chèvre

pour accomoder
 
ACCOMPAGNEMENT   Light : 80 %
 
 
Nbr de personnes : 2
 
Préparation : 20 min
 
Cuisson : 45 min
 
Matériel : 1 plat à four ou deux ramequins
 
 
Ingrédients :
 
1 courgette
 
100 gr de fromage de chèvre frais
 
2 œufs
 
10 cl de lait
 
1 càc de maïzena
 
1 pincée d’ail en poudre
 
Sel et poivre
 
BOISSON : selon ce qu’il accompagne
EN PLUS : une escalope de veau ou de poulet
REMARQUE : vérifier la cuisson après les 45 minutes (selon le type de plat utilisé
Faites glisser les photos de la recette pour visionner le diapo
RECETTE :
1.- Préchauffer le four à 180°C.
2.- Rincer la courgette, enlever le pied et tête et couper en lamelles avec un économe. Poser dans le plat à four.
3.- Dans un bol, mélanger au fouet : les œufs, le fromage, le lait, l’ail pressée, la maïzena, saler et poivrer et ajouter aux tranches de courgette.
4.- Enfourner 45 minutes. Laisser refroidir 5 minutes avant de démouler.
Rechercher une recette en tapant un mot ou un ingrédient
Hello-cooker
goupe facebook
https://www.facebook.com/groups/lacuisinedemicmeur/
Retourner au contenu | Retourner au menu