la cuisine de micmeur

melon à la menthe - la cuisine de micmeur

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melon à la menthe

pour finir
DESSERT     Light : 85 %

Nbr personnes : 4
Préparation : 15 min
Cuisson : 0
Matériel : 0
 
Ingrédients :
2 melons
 
sorbet de melon
 
une botte de menthe
REMARQUE :
si le melon n'est pas du tout sucré, on peut ajouter un peu de sucre farine au mixage
1.- Couper les melons en deux et enlever une tranche fine du pied afin qu’il tienne debout. Enlever les pépins. Enlever la pulpe sans percer la peau.
 
2.- Dan un mixeur, placer la chair des melons et les feuilles de menthe. Mixer très finement.
 
3.- Verser dans les demi-melons et ajouter deux boules de sorbet au melon.
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