la cuisine de micmeur

melon au citron vert - la cuisine de micmeur

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melon au citron vert

pour finir
DESSERT    Light : 80 %

Nbr personnes : 4
Préparation : 10 min
Cuisson : 3 min
Matériel : 1 caquelon


 
                                                  Ingrédients :
2 petits melons de Cavaillon
 
2 citrons verts
 
2 càs de sucre brun
REMARQUE :
il faut mettre la préparation au frigo au moins 2 heures à l'avance
1.- Râpé les zestes de citron vert très finement, les poser dans le caquelon avec 2 càs d’eau, le jus des deux citrons, 2 càs de sucre brun et chauffer. Lorsque le sucre est fondu, laisser refroidir.
 
2.- Découper les melons (pelés) et les arroser de la sauce au citron refroidie, bien mélanger et réserver au réfrigérateur jusqu’à la dégustation. 
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