la cuisine de micmeur

oeufs aux sardines - la cuisine de micmeur

Aller au contenu

Menu principal :

oeufs aux sardines

Pour commencer
 
ENTREE   Light : 50 %
 
 
Nbr de personnes : 2
 
Préparation : 10 min
 
Cuisson : 6 min
 
Matériel : 1 faitout
 
Ingrédients :
4 œufs
1 boite de sardines à l’huile d’olives
4 càs de mayonnaise
Sel et poivre
BOISSON : un vin blanc ou rosé mais pas trop sec
EN PLUS : un bout de baguette
Faites glisser les photos de la recette pour visionner le diapo
RECETTE :
1.- Faire un petit trou dans le bas de l’œuf (coté gros), poser dans de l’eau et cuire pendant 6 minutes dès l’ébullition.
2.- Laisser refroidir les œufs, le peler, les couper en deux dans la longueur, retirer le jaune et le poser dans un bol.
3.- Ajouter au bol la mayonnaise, les sardines et son huile, bien écraser et mélanger. Rectifier sel et poivre.
4.- Poser de cette pâte dans les demis œufs.

Rechercher une recette en tapant un mot ou un ingrédient
Hello-cooker
goupe facebook
https://www.facebook.com/groups/lacuisinedemicmeur/
Retourner au contenu | Retourner au menu