la cuisine de micmeur

Patatas bravas - la cuisine de micmeur

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Patatas bravas

pour accomoder
 
ACCOMPAGNEMENT   Light : 30 %
 
 
Nbr de personnes : 2
 
Préparation : 10 min
 
Cuisson : 20 min
 
Matériel : 1 friteuse
 
Ingrédients :
200 gr de pommes de terre en petits morceaux
Salsa verde (ketchup et tabasco)
Mayonnaise
Sel
BOISSON : selon ce qu’il accompagne
EN PLUS : un poisson ou une viande poêlée ou grillée
REMARQUE : Le plat au milieu de la table et chacun pioche dans ce plat.
Faites glisser les photos de la recette pour visionner le diapo
RECETTE :
1.- Peler les pommes de terre, les couper en petits dés de la grandeur d’une bouchée et bien rincer.
2.- Frire dans l’huile, égoutter et poser dans un plat.
3.- Poser par-dessus un filet de mayonnaise et de salsa bravas.
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