la cuisine de micmeur

Salade au roquefort et noix - la cuisine de micmeur

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Salade au roquefort et noix

Pour commencer
 
ENTREE   Light : 50 %
 
 
Nbr de personnes : 2
 
Préparation : 15 min
 
Cuisson : 0 min
 
Matériel : 1 plat de service
 
Ingrédients :
1 petite salade
1 oignon jeune
Un peu de dressing
Quelques noix
100 gr de roquefort
BOISSON : un vin rouge corsé et frais
EN PLUS : un bout de baguette
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RECETTE :
1.- Emincer la salade, émincer en fines lamelles l’oignon et ajouter un peu de dressing (sauce césar par exemple). Bien mélanger.
2.- Parsemer de quelques noix écrasées et de roquefort émietté.
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