la cuisine de micmeur

Salade melon feta jambon - la cuisine de micmeur

Aller au contenu

Menu principal :

Salade melon feta jambon

Pour commencer
 
ENTREE   Light : 85 %
 
 
Nbr de personnes : 2
 
Préparation : 15 min
 
Cuisson : 0 min
 
Matériel : 1 grand bol
 
Ingrédients :
1 petite salade verte
1 melon moyen
1 oignon jeune
200 gr de feta
Quelques tranches de jambon cru
Jus d’un citron
Une grosse pincée de thym
Huile d’olives
Sel et poivre
BOISSON : un vin rosé bien frais ou un résina grec
EN PLUS : un bout de baguette
Faites glisser les photos de la recette pour visionner le diapo
RECETTE :
1.- Dans le bol, poser le jus du citron, sel et poivre. Ajouter de l’huile d’olives et mélanger au fouet pour obtenir une émulsion.
2.- Ajouter dans le bol la salade émincée et l’oignon en lamelles et mélanger.
3.- Couper le melon (pelé et épépiné) en cubes, le jambon en lamelles et la feta en petits cubes. Ajouter le tout au bol et bien mélanger. Garder au frais jusqu’au service.
Rechercher une recette en tapant un mot ou un ingrédient
Hello-cooker
goupe facebook
https://www.facebook.com/groups/lacuisinedemicmeur/
Retourner au contenu | Retourner au menu