la cuisine de micmeur

Salade self-service - la cuisine de micmeur

Aller au contenu

Menu principal :

Salade self-service

pour accomoder
 
ACCOMPAGNEMENT   Light : 90 %
 
 
Nbr de personnes : 2
 
Préparation : 20 min
 
Cuisson : 10 min
 
Matériel : 1 poêlon
 
Ingrédients :
2 œufs
1/2 salade iceberg
1 tomates
1/4 concombre
10 radis
Olives
Piments
1 boite de thon
Moutarde
Jus d’un demi citron
Huile d’olives
Vinaigre de vin blanc
Origan
Sel et poivre
BOISSON : un vin blanc ou rosé
EN PLUS : soit à manger seule ou avec une viande ou poisson grillé
REMARQUES : bien présenter le tout afin que chacun puisse créer son assiette selon le gout de chacun
Faites glisser les photos de la recette pour visionner le diapo
RECETTE :
1.- Cuire les œufs durs et les peler.
2.-Préparer toutes les crudités bien nettoyées et selon le gout de chacun. (Radis en tranches, tomates en tranches + huile d’olive + vinaigre + sel et poivre + origan, concombre pelé et en tranches bien salée)
3.- Dans un bol, poser un peu de moutarde, le jus d’un demi citron, sel et poivre, un filet d’huile d’olive et bien mélanger. Ajouter la salade finement émincée.
4.- Egoutter le thon et le concassé.
Rechercher une recette en tapant un mot ou un ingrédient
Hello-cooker
goupe facebook
https://www.facebook.com/groups/lacuisinedemicmeur/
Retourner au contenu | Retourner au menu