la cuisine de micmeur

Soupe de melon et fruits rouges - la cuisine de micmeur

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Soupe de melon et fruits rouges

pour finir
 
DESSERT   Light : 80 %
 
 
Nbr de personnes : 4
 
Préparation : 15 min
 
Cuisson : 0 min
 
Matériel : 1 mixer
 
Ingrédients :
2 melons de cavaillon
1 càs de sucre vanillé
Des fruits rouges aux choix
De la glace vanille
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RECETTE :
1.- Peler et épépiner les melons, poser les morceaux de chair dans le mixer et mixer. Ajouter le sucre vanillé et bien mélanger. Conserver bien au frais.
2.- Juste avant de servir, poser la « soupe » dans les assiettes, au centre une boule de glace et entourer de fruits rouges.
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