Tarte pommes râpée et citron - la cuisine de micmeur
Menu principal :
Tarte pommes râpée et citron
pour finir
DESSERT Light : 65 %
Nbr de personnes : 8
préaration : 15 min
Cuisson : 40 min
Matériel : une platine à tarte
Ingrédients :
1 pâte brisée
3 grosses pommes (boscop)
150 gr de sucre en poudre
3 œufs
80 gr de beurre fondu
2 citrons bio
BOISSON : avec le café
RECETTE :
1.- Eplucher les pommes et les râper. Ajouter immédiatement le zeste des citrons et leur jus.
2.- Ajouter les œufs, le sucre impalpable, le beurre fondu et bien mélanger.
3.- Préchauffer le four 200°C.
4.- Etaler la pâte dans le moule et répartir la préparation par-dessus. Enfourner 40 minutes.